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近日，北京市通州区市场监管局开展建筑工地食堂食品安全专项检查，监督辖区建筑工地食堂严格落实食品安全主体责任，杜绝食品安全风险隐患。严格确保经营资质、人员管理、原料采购、加工环境及流程、食品留样规范到位

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